Taberna de la Reina es el último local del Grupo Mercado de la Reina, como sus antecesores, es una continuación por la apuesta a la cocina española tradicional, con platos que recorren toda la geografía de la Península, desde la cecina de León a las gambas a la plancha, de la fideuá de chipirón y gambón a los torreznos de Soria o las berenjenas a la cordobesa… con miel, eso sí.